2016年09月09日

ロールケーキ焼き上がりました!

明日のイベントMIKIYA SMILE CHEESECAKE 準備完了!
*
ご予約頂いてる皆さまお待ちしておりまーす(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)

  

2016年07月02日

7月限定 “和歌山育ち 紅南高梅のチーズケーキ”

7月限定商品“和歌山育ち 紅南高梅のチーズケーキ”
*
キュンっとなる酸味がたまらないチーズケーキです!
*
見た目は地味なんだけど〜
*
このパンチある爽やかなチーズケーキ、ぜひご賞味下さい♪

  

2016年06月21日

紅南高梅のジャム販売します!

*和歌山県産 紅南高梅のジャム*

あまりにも好評だったので、販売するコトになりました!
*
本日から店頭に並んでいます♪
梅の果肉がずっしりと重みあります!
*
ヨーグルトに入れて、トーストに塗って、またケーキ作りをされる方にもオススメです♪
*
かなりお買い得な価格でのご提供です★

ちなみに、7月の限定は紅南高梅のチーズケーキです♪

  

2016年06月18日

アーモンドバター出来ました!

アーモンドバター出来上がり!

朝来市、姫路市、龍野市…
色々なところから買いに来て下さいます!
もちろんマーガリンではなくバターですよ!


  

2016年06月04日

アラカルト6種 チーズケーキを<数量限定10set>販売します!!




お客様からのご要望にお応えして
アラカルト6種 チーズケーキを<数量限定10set>のみ
販売致します!

http://mikiya888.shop-pro.jp/?pid=102946220

全国発送、店頭受取もどちらも可能です。

★商品内容★
・丸ごと苺
・丹波篠山産黒豆
・お濃い抹茶と北海道小豆
・プレーン&抹茶カスター
・キャラメル林檎
・バナナ&胡桃

詳細&お申込は下記オンラインページよりお願い致します♪
http://mikiya888.shop-pro.jp/?pid=102946220
  


2016年03月05日

菓茶みきやスタッフ食事会!

菓茶みきや スイーツ部門のスタッフみんなで食事会
チーズケーキの話、お店の話、家族の話…気がつけば4時間半経ってた!

これからも4人で美味しいスイーツ作っていきます

楽しくて嬉しくて有難くて、本当に幸せな夜でした

  


2016年02月01日

スタッフ募集致します!


【菓茶みきや スタッフ募集】
スイーツ部門 事業拡大の為スタッフを2名募集致します。

週3〜4回 の勤務が可能な方。
当店は安心安全な食材を使い、ひとつひとつ手作りで提供いたしております。
作り手の思いはしっかりとお客様に届きます。

作ることが好きで、思いを込めて商品作りをして頂ける方、私たちと一緒に働きましょう!

お問い合わせは
079-431-3829までお願いします◡̈♥︎  


2016年01月06日

スタッフ募集!

菓茶みきやスタッフ(主に菓子製造)を募集致します!
週2〜3日出勤可能な方。
美味しいものに興味がある方、やる気のある方大歓迎です!
詳細は079-431-3829まで!
お電話お待ちしております!
  

2015年12月21日

大阪・天保山のギャラリーグルッグさん

大阪・天保山にあるオシャレなギャラリー&雑貨屋さんにスノーボールクッキーを納品させて頂いてます!


クリスマスのイベントを開催中だそうです!大阪近郊の方、ぜひ〜♡

https://www.facebook.com/glogg2012/posts/1226329087381242:0

http://glogg2012.blog.fc2.com/blog-entry-406.html?sp
  

2015年10月27日

アーモンドバター再登場!


人気であっという間に売り切れたアーモンドバター。

マーガリンではなく、バターというところに皆さん反応されたようです♪

初めての方もおられるので、お買い求めやすい小さめサイズも作りました〜!


  

2015年10月20日

アーモンドバター&メープル&胡桃のシフォンケーキ!



アーモンドバターを作りましたー!

メープル&胡桃シフォンケーキも作りましたー!(←これは販売してません^^;)

やっぱり作るの好きー!!

  

2015年09月25日

スイーツ三昧!

昨日に続き、今日もスイーツ三昧♡
作り出したら止まらんっ!


⚫︎和栗のミルククリーム
⚫︎ロールケーキ
⚫︎フィナンシェ
⚫︎スノーボールクッキー

  

2015年09月13日

お菓子作り!

お菓子作りがしたくて うずうず!

*ラムレーズンのチーズケーキ
*キャラメル林檎のケーキ
*エクレア

3種類のお菓子が完成!!

今度はみんな呼んでスイーツパーティだな〜!
  

2015年07月24日

丹波篠山産 黒豆みるくゼリー


ぷるんぷるんのゼリーが出来上がりました!

黒豆本来の味を引き出したゼリーに仕上がっています☆

黒豆みるくゼリー
1個180円
  

2015年05月27日

mikiyaぷりんーっ!


焼けましたーっ!!
  

2015年05月21日

パイコロネ!


サクサクのパイコロネ焼きあがりました
  

2015年05月20日

久々にmikiya pudding!


焼きあがりました
  

2015年05月15日

サクサクラスク

たくさん焼けましたー!

  

2015年05月07日

コンフィチュールが勢揃いです!


レモン、苺、甘夏などの柑橘系…
薔薇風味や桜風味、ココナッツ入りなど、それぞれの個性が楽しめるコンフィチュールです!

試食も出来ますのでお申し出くださいね〜
  

2015年04月29日

アツイ想い。

横浜や東京にある大好きなパン屋さん。
オーナーシェフは私の唯一の師匠。
パン作りを直伝したというコトではありませんが、本当に大事なことをたくさん教えていただきました。

出逢って8年?ほどになりますが、こんな風にアツイ想いで 私はこれからもチーズケーキを焼いていきたい 〓


http://prologue.opal.ne.jp/entry/message.html