2016年01月02日
2015年12月09日
クリスマスリースのワークショップへ!
午後から休みを貰ってクリスマスリース作りに参加してきました。
モノを作り上げるって楽しいな♪
普段ワークショップなどを主催する側であり、受ける側になる事がなかったため他の参加者さんとは違う目線で参加してたかも(笑)
リース作りが終わってからはカシスパトリーのスイーツを。
勿論、お味も美味しい、見た目も可愛い♡
やっぱりワークショップにデザートもしくはランチがセットって嬉しいな♡
心地良い空間とか、楽しいお喋りとか、とっても良い気が流れてました♪
来年の出張カフェのアイデアもどんどん出てくる!
で、誘ってくれた心友は大人しくリース作りをしてたのですが…
どうも彼には人を惹きつける魅力があるようで、完成したリースを見せると参加者全員から拍手喝采!
いつ、どんな時も目立つ人は不思議と目立つんよな〜
モノを作り上げるって楽しいな♪
普段ワークショップなどを主催する側であり、受ける側になる事がなかったため他の参加者さんとは違う目線で参加してたかも(笑)
リース作りが終わってからはカシスパトリーのスイーツを。
勿論、お味も美味しい、見た目も可愛い♡
やっぱりワークショップにデザートもしくはランチがセットって嬉しいな♡
心地良い空間とか、楽しいお喋りとか、とっても良い気が流れてました♪
来年の出張カフェのアイデアもどんどん出てくる!
で、誘ってくれた心友は大人しくリース作りをしてたのですが…
どうも彼には人を惹きつける魅力があるようで、完成したリースを見せると参加者全員から拍手喝采!
いつ、どんな時も目立つ人は不思議と目立つんよな〜
2015年11月16日
弾丸沖縄旅!
14日15日の2日間で弾丸沖縄旅!
まずは沖縄初日。
『海の見えるそば家』
お友達が経営してるドッグホテル『Hale Luana DogHotel』に寄り道
雑貨屋さん︎mofgmona
パン屋『宗像堂酵母パン』
お友達が経営してるお店
『笑う門 飛天』
2日目。
斎場御嶽
古宇利島
港川の外人住宅←ここ住みたい笑
国際通り
本当は食器をもっと買いたかったけど、気にいるものがなかなか見つからず…
でも買いましたが笑
この土日で東京&横浜に行くか迷ったけれどなんとなく沖縄へ。
ゆっくりする…という言葉は私にはないようで、全くゆっくりしてません(笑)
そしてまさかの、今年2回目の沖縄!
あー、次は宮古島に行きたい!
まずは沖縄初日。
『海の見えるそば家』
お友達が経営してるドッグホテル『Hale Luana DogHotel』に寄り道
雑貨屋さん︎mofgmona
パン屋『宗像堂酵母パン』
お友達が経営してるお店
『笑う門 飛天』
2日目。
斎場御嶽
古宇利島
港川の外人住宅←ここ住みたい笑
国際通り
本当は食器をもっと買いたかったけど、気にいるものがなかなか見つからず…
でも買いましたが笑
この土日で東京&横浜に行くか迷ったけれどなんとなく沖縄へ。
ゆっくりする…という言葉は私にはないようで、全くゆっくりしてません(笑)
そしてまさかの、今年2回目の沖縄!
あー、次は宮古島に行きたい!
2015年09月28日
父とお出かけ。
昨日、のんびりランチに行こーと思っていて、たまたま横にいた父に「今からランチ行くけどお父さんも行く?」と聞いたら「うん、えぇで〜」と即答。
まさかの返事に、
ん?!え?!ほんまに行くん?と心の中で聞き返し(笑)
ふたりでitsumoさんに来ました〜
ヤギに話し掛ける父を思わず撮ってしまいました(笑)
ご飯のランチが売切だったのでパンのランチを美味しく頂きました!
満腹&満足!!
めっちゃ雰囲気のいいお店♡
心地よい時間を過ごせました(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
今度はご飯のランチも食べてみたいな〜
まさかの返事に、
ん?!え?!ほんまに行くん?と心の中で聞き返し(笑)
ふたりでitsumoさんに来ました〜
ヤギに話し掛ける父を思わず撮ってしまいました(笑)
ご飯のランチが売切だったのでパンのランチを美味しく頂きました!
満腹&満足!!
めっちゃ雰囲気のいいお店♡
心地よい時間を過ごせました(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
今度はご飯のランチも食べてみたいな〜
2015年09月21日
丹波篠山ひなたファームさんへ!
葡萄を求め、ドライブがてら丹波篠山の ひなたファームさんへ行ってきました!
粒は大きく立派、味もびっくりするほど濃厚で美味しい。
お世話になってる方々にも送りました!そしてわが家にもピオーネと藤稔を購入!
思いを込め、本当にこだわって作ってはるのを知ってるから安心だし、間違いないのです
そしてラムレーズン用に干し葡萄も2つ買ってきちゃいました!
いつも美味しい葡萄をありがとうございます!幸せや〜♡
ひなたファームさんの写真拝借しました^^;
ひなたファームさんFacebookページはこちら↓
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%B9%E6%B3%A2%E7%AF%A0%E5%B1%B1%E3%81%B2%E3%81%AA%E3%81%9F%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0/229148537109058
粒は大きく立派、味もびっくりするほど濃厚で美味しい。
お世話になってる方々にも送りました!そしてわが家にもピオーネと藤稔を購入!
思いを込め、本当にこだわって作ってはるのを知ってるから安心だし、間違いないのです
そしてラムレーズン用に干し葡萄も2つ買ってきちゃいました!
いつも美味しい葡萄をありがとうございます!幸せや〜♡
ひなたファームさんの写真拝借しました^^;
ひなたファームさんFacebookページはこちら↓
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%B9%E6%B3%A2%E7%AF%A0%E5%B1%B1%E3%81%B2%E3%81%AA%E3%81%9F%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0/229148537109058
2015年08月26日
島根県 丸新醤油醸造元さんへ
22日土曜日夜三ノ宮から夜行バスで出発し、早朝6時過ぎに島根県益田市に到着。
朝から温泉、モーニング、洋菓子店、葡萄農園、そして1番の目的の丸新醤油醸造所さんetc…
丸新醤油の大賀さんとは、会う前からのメールのやり取りで味覚や生まれ育った食に対する環境が似ているであろうとは思っていたけれど、こんなに感覚が似てる人と出会うのは久々。
お互いに両親に感謝しなくちゃねって話したこと…
それは子供の頃から美味しいものに触れ、美味しいものを食べさせてもらい味覚が分かる環境に育ったこと。
決して高級志向で育ったというのではなく、当たり前の旬の素材を使って、余計なものを使わず調理は至ってシンプルに。
それは大人になっても変わらず、調味料は最低限で十分。
仕事への考え方、こだわる部分、本物を伝えていきたい思い、底辺の部分…
私が迷っていた部分を進めるにあたってのモヤモヤが解消された。
丸新醤油醸造所さんのお醤油は自家栽培した小麦と大豆を使っていてお醤油になるまでの期間は早くて4年。
熟成期間が長い…
蔵を見せて頂いたのだけれど、物凄い工程数。
彼女は利き酒やソムリエの資格を持っているだけあって味覚やセンスが光ってる!
隠し醤、うめ酢、煎り酒…
この調味料、ただただ凄すぎる。
本物を求める方には是非使用してみて!って思います!
そして…私の猛烈アタックで、丸新醤油醸造所さんがピクニックマーケットのCaCha mikiyaブースにてお醤油などを販売してくださいます!
島根県から遥々!!!
そんな素敵な島根旅、現地0泊で夜行バスに乗り、月曜朝5時過ぎ三ノ宮到着!そして朝7時には出勤。
今週はハードですね(笑)
丸新醤油醸造所
http://www.marushin.club/%E3%81%8A%E8%A9%A6%E3%81%97%E5%95%86%E5%93%81/
朝から温泉、モーニング、洋菓子店、葡萄農園、そして1番の目的の丸新醤油醸造所さんetc…
丸新醤油の大賀さんとは、会う前からのメールのやり取りで味覚や生まれ育った食に対する環境が似ているであろうとは思っていたけれど、こんなに感覚が似てる人と出会うのは久々。
お互いに両親に感謝しなくちゃねって話したこと…
それは子供の頃から美味しいものに触れ、美味しいものを食べさせてもらい味覚が分かる環境に育ったこと。
決して高級志向で育ったというのではなく、当たり前の旬の素材を使って、余計なものを使わず調理は至ってシンプルに。
それは大人になっても変わらず、調味料は最低限で十分。
仕事への考え方、こだわる部分、本物を伝えていきたい思い、底辺の部分…
私が迷っていた部分を進めるにあたってのモヤモヤが解消された。
丸新醤油醸造所さんのお醤油は自家栽培した小麦と大豆を使っていてお醤油になるまでの期間は早くて4年。
熟成期間が長い…
蔵を見せて頂いたのだけれど、物凄い工程数。
彼女は利き酒やソムリエの資格を持っているだけあって味覚やセンスが光ってる!
隠し醤、うめ酢、煎り酒…
この調味料、ただただ凄すぎる。
本物を求める方には是非使用してみて!って思います!
そして…私の猛烈アタックで、丸新醤油醸造所さんがピクニックマーケットのCaCha mikiyaブースにてお醤油などを販売してくださいます!
島根県から遥々!!!
そんな素敵な島根旅、現地0泊で夜行バスに乗り、月曜朝5時過ぎ三ノ宮到着!そして朝7時には出勤。
今週はハードですね(笑)
丸新醤油醸造所
http://www.marushin.club/%E3%81%8A%E8%A9%A6%E3%81%97%E5%95%86%E5%93%81/
2015年08月16日
鮎の解禁日!
今年も鮎の網入れ解禁日に父に付いて行き鮎をとってきました
といっても私は網に掛かった鮎を取るだけなんだけど(笑)
3日前、急遽友人も誘って22名で川遊び&BBQ!
子供たちより大人の方がかなりはしゃいでたなぁ!
そんな童心に返る時間も必要
次の鮎取りは9月(* *)☆*°
今度はたくさん取れますように!!
といっても私は網に掛かった鮎を取るだけなんだけど(笑)
3日前、急遽友人も誘って22名で川遊び&BBQ!
子供たちより大人の方がかなりはしゃいでたなぁ!
そんな童心に返る時間も必要
次の鮎取りは9月(* *)☆*°
今度はたくさん取れますように!!
2015年07月08日
泉酒造株式会社様へ行ってきました
灘の泉酒造株式会社様へ行って来ました。
香川の老舗酒蔵『西野金陵』様は、泉酒造取締役である泉藍さんのご実家。
藍さんの弟さんと私の弟が中学・高校の同級生というご縁もあって、今回お会いすることに
お話を伺ううちに、いろんなアイデアがポンっ! ポンっ!と浮かんで、すこ〜し先ですが、ステキなイベントを企画し、ご一緒するコトに
また楽しみが増えましたー!
杜氏の方にもお時間を頂いて酒蔵も案内してもらいました!
とにかく、酒造りを知らない私はへぇー!の連発^^
いろんな歴史があるなぁ…
日本の素晴らしい《伝統あるもの》が少なくなっている中、その伝統や想いを引き継ぐという重みを考える時間でした!
お酒4本買っちゃいました
今夜は楽しみ、楽しみ!
香川の老舗酒蔵『西野金陵』様は、泉酒造取締役である泉藍さんのご実家。
藍さんの弟さんと私の弟が中学・高校の同級生というご縁もあって、今回お会いすることに
お話を伺ううちに、いろんなアイデアがポンっ! ポンっ!と浮かんで、すこ〜し先ですが、ステキなイベントを企画し、ご一緒するコトに
また楽しみが増えましたー!
杜氏の方にもお時間を頂いて酒蔵も案内してもらいました!
とにかく、酒造りを知らない私はへぇー!の連発^^
いろんな歴史があるなぁ…
日本の素晴らしい《伝統あるもの》が少なくなっている中、その伝統や想いを引き継ぐという重みを考える時間でした!
お酒4本買っちゃいました
今夜は楽しみ、楽しみ!
2015年06月21日
父の日はふく蔵さんへ
父の日ということで、いとこ家族とふく蔵さんへ。
お父さん、いつまでも元気でいて下さいね!
と口では言ってるけど、ちょこまかとお酒のお代わりは父自ら行ってた(苦笑)
そして、運転手は相変わらず私。
たまには飲みたいんですけど。
お父さん、いつまでも元気でいて下さいね!
と口では言ってるけど、ちょこまかとお酒のお代わりは父自ら行ってた(苦笑)
そして、運転手は相変わらず私。
たまには飲みたいんですけど。
2015年06月19日
一期一会
石垣島で隣の席になったご縁で友達になった彼女と姫路城へ
彼女は英語もスペイン語もドイツ語も話せるフランス人で、ワインが有名なアルザス地方の出身
姫路城、好古園を楽しんで頂いた後はお好み焼き〜!
私たちだけでは、表面的な会話しか出来なかったはず…
日本文化のなどの深い話を聞くコトが出来たのは英語が話せるお友達のおかげー!
本当に助かりました
友達に恵まれてるわ〜
さて、今から3人でお泊り女子会です!
彼女は英語もスペイン語もドイツ語も話せるフランス人で、ワインが有名なアルザス地方の出身
姫路城、好古園を楽しんで頂いた後はお好み焼き〜!
私たちだけでは、表面的な会話しか出来なかったはず…
日本文化のなどの深い話を聞くコトが出来たのは英語が話せるお友達のおかげー!
本当に助かりました
友達に恵まれてるわ〜
さて、今から3人でお泊り女子会です!
2015年06月14日
EAT LOCAL KOBE & URBAN PICNIC
東遊園地で開催中のEAT LOCAL KOBE
予想通りステキなイベント
挽きたての美味しい珈琲と神戸の農家さんが作ったお野菜を使ったパン。
都会の真ん中の緑の中で心地いい時間〜
この雰囲気はピクニックマーケットと似てるな〜
階段を踏み外してお気に入りパンツを汚してしまったコトも忘れる位 笑、めちゃくちゃ幸せな日曜の朝でした〜
農家さんともお話できたしね!
そしてURBAN PICNIC!
都会の真ん中に芝生広場!
ここでものんびり〜
お互いの本を紹介する交流会もされてました。
この社会実験をされた経緯なども聞くコトが出来てラッキー!
わが町高砂もさらに発展するためには…と、考えるきっかけになりました
2015年06月11日
ワクワク本舗に〜♫
昨日は家族揃って三ノ宮のワクワク本舗で食事〜
こちらのお店は兵庫県産のものや北海道の『ありがとう農法』で作られたお野菜、重ね煮メニューがたくさん
想いを込めて作るお野菜を使った食事、スタッフさんの動き、目に見えないところにも気を配られていたり…色々と勉強になりました
最近は、今まで以上に体に入っていくものの大切さを思うようになったような気がします
2015年06月07日
Hair salon treeに行ってきました!
2ヶ月ぶりの美容院!
今回はカット&カラーをしてもらいました
さらさらツルっツルになって、ご機嫌さ〜ん
髪が光ってるの!
お店から徒歩1分という有難い場所!
とーっても楽しくあたたかいご夫婦がされてる美容院なので、笑って癒されてリフレッシュ
さて、今から事務仕事の続きがんばりまーす!
今回はカット&カラーをしてもらいました
さらさらツルっツルになって、ご機嫌さ〜ん
髪が光ってるの!
お店から徒歩1分という有難い場所!
とーっても楽しくあたたかいご夫婦がされてる美容院なので、笑って癒されてリフレッシュ
さて、今から事務仕事の続きがんばりまーす!
2015年05月31日
淡路島日帰り旅2 自擬雫塩!
今日の淡路島日帰り旅の1番の目的は株式会社脱サラファクトリーさんの自擬雫塩(おのころしずくしお)作りを見学に行くコト!
以前から行かせて頂きたかったので、今日やっと実現!
今回お塩作りもさせて頂けるという貴重な体験も
海から引き上げた海水を40時間も鉄釜で焚き、杉樽で休める。
お塩の味を何種類か実際に比べてみると、こちらのお塩はニガリ成分がキツくなく全てのバランスがよく、とても優しい味のお塩でした。
こんなに丁寧に、そして心を込めて作ってるお塩はエネルギーも高いはずだな〜と思いました!
体に入っていくモノなのだから、良いモノか悪いモノか、どちらかが蓄積される。何年後かの私の体はどうなるのか…というコトを考えると、このお塩を取り入れて良かったと思いました!
ちなみに…うちでも販売してますので気になる方はぜひ
自分の目で確かめ良かったと思うものを販売するようにしています!!
自擬雫塩のホームページ↓
http://hamashizuku.com
お世話になりありがとうございました!!!
以前から行かせて頂きたかったので、今日やっと実現!
今回お塩作りもさせて頂けるという貴重な体験も
海から引き上げた海水を40時間も鉄釜で焚き、杉樽で休める。
お塩の味を何種類か実際に比べてみると、こちらのお塩はニガリ成分がキツくなく全てのバランスがよく、とても優しい味のお塩でした。
こんなに丁寧に、そして心を込めて作ってるお塩はエネルギーも高いはずだな〜と思いました!
体に入っていくモノなのだから、良いモノか悪いモノか、どちらかが蓄積される。何年後かの私の体はどうなるのか…というコトを考えると、このお塩を取り入れて良かったと思いました!
ちなみに…うちでも販売してますので気になる方はぜひ
自分の目で確かめ良かったと思うものを販売するようにしています!!
自擬雫塩のホームページ↓
http://hamashizuku.com
お世話になりありがとうございました!!!
2015年05月31日
2015年05月10日
石垣島満喫旅★
あっという間の2日間が終わり、空の上で思い出整理中
2日目は石垣島を堪能。
名蔵ダム、川平湾、灯台、硝子のお店、カフェで海を見ながらのランチ、島料理、パワースポット、人との出逢い…
初夏の陽射しをガンガン浴び、乾いた岩の上で青々しく葉を広げる植物 〓
湧き水の近くで、今から伸びるゾーっと固い意思で準備しているシダの葉!
今回の旅のテーマは最近ぐるぐる頭を回っている “いのち” だったのかも…
竹富島、石垣島で生まれ暮らす方の生き方、本島から移住して過ごされてる方の生き方、ワーホリを利用して日本全国を回るフランス人の女性との出逢い。
そうやって見えた自分の生き方。
10年先、20年先にどう生きていたいのか…
そのためにどういう道を自分で切り拓き、どんな形で将来を築いていくのか…
今、私が生かされてる命をどう生きるのか…
何がベストかは分からないけど、これがベスト!と思う選択をしていきたい。
無理して頑張りすぎて必死で生きるのがベスト!ではなく、『私らしく生きる』ために…
そんなコトを思いながら明日からまたお仕事しようと思います
お店のスタッフに、こっちは大丈夫やからいっぱい楽しんできてくださいねー!!と、心強いコトバで送り出してもらえたことに心から感謝しています!
石垣島、また来年★
2日目は石垣島を堪能。
名蔵ダム、川平湾、灯台、硝子のお店、カフェで海を見ながらのランチ、島料理、パワースポット、人との出逢い…
初夏の陽射しをガンガン浴び、乾いた岩の上で青々しく葉を広げる植物 〓
湧き水の近くで、今から伸びるゾーっと固い意思で準備しているシダの葉!
今回の旅のテーマは最近ぐるぐる頭を回っている “いのち” だったのかも…
竹富島、石垣島で生まれ暮らす方の生き方、本島から移住して過ごされてる方の生き方、ワーホリを利用して日本全国を回るフランス人の女性との出逢い。
そうやって見えた自分の生き方。
10年先、20年先にどう生きていたいのか…
そのためにどういう道を自分で切り拓き、どんな形で将来を築いていくのか…
今、私が生かされてる命をどう生きるのか…
何がベストかは分からないけど、これがベスト!と思う選択をしていきたい。
無理して頑張りすぎて必死で生きるのがベスト!ではなく、『私らしく生きる』ために…
そんなコトを思いながら明日からまたお仕事しようと思います
お店のスタッフに、こっちは大丈夫やからいっぱい楽しんできてくださいねー!!と、心強いコトバで送り出してもらえたことに心から感謝しています!
石垣島、また来年★
2015年05月08日
2015年03月29日
2015年03月17日
3月17日の記事
半日休みをもらい免許更新。
平日なので1時間弱で終了!
ここまで来たし…と、帰りにマリンピアでお買い物
買い物が終わり、夜景が見えるステキなお店に入ると 席についた途端、明石海峡大橋がレインボーに!
綺麗だー!
淡路島の観覧車も見えるし、ラッキー☆
仕事休むのって勇気と決断がいるけど、充実するなぁ。
色々考える時間も作れてリセット出来ました!!
明日からまたがんばろ〜
平日なので1時間弱で終了!
ここまで来たし…と、帰りにマリンピアでお買い物
買い物が終わり、夜景が見えるステキなお店に入ると 席についた途端、明石海峡大橋がレインボーに!
綺麗だー!
淡路島の観覧車も見えるし、ラッキー☆
仕事休むのって勇気と決断がいるけど、充実するなぁ。
色々考える時間も作れてリセット出来ました!!
明日からまたがんばろ〜
2015年03月08日
のんびり休日
今日は朝から妹とお出かけ。
高砂お墓参り→生野お墓参り→青垣町の大名草庵で十割そばを頂く→但東町のシルク温泉へ。
結構な移動距離でした^^;
シルク温泉に入ってお肌ツルツルや〜
帰宅後、今度はお姉ちゃん誕生日やから〜と、パスタと蟹すきとお酒
なんか変なメニューですが、妹の料理は美味しいのです☆
今年1年も張り切っていきます!!!
高砂お墓参り→生野お墓参り→青垣町の大名草庵で十割そばを頂く→但東町のシルク温泉へ。
結構な移動距離でした^^;
シルク温泉に入ってお肌ツルツルや〜
帰宅後、今度はお姉ちゃん誕生日やから〜と、パスタと蟹すきとお酒
なんか変なメニューですが、妹の料理は美味しいのです☆
今年1年も張り切っていきます!!!