2008年11月29日

クリスマスチキン予約受付開始!





例年のごとく、今年もクリスマスチキンの販売を致します!

当日も販売していましたが、鶏肉は特別大きなサイズを仕入れるため、数量確保しないといけないので予約限定販売になります。

12/23.24.25の三日間、専用のロースターを出して外で焼きます。


昨年は500本販売しました!!

中には三日間、予約いただく方もいらっしゃるほどで。。
うちに納品に来られるいろんな業者さんも、車でかぶりついたりしてます〜(^-^) 昼間からひとりクリスマス!?

ブログを見てくださった方専用の申し込み用紙を作りましたので、コピーペーストしてご記入の上、FAXでのご予約お待ちしていまーす!!(FAXがない方はお電話でもOKです!)

予約受付締め切りは12/19です!!


味彩館みきや   TEL・FAX 079-431-3829



<お受取り日     日     時>

<お名前                様>             

<ご住所                 >                

<電話番号                >             
                  

クリスマスチキン 塩味           本     

クリスマスチキン タレ味          本

フランスパン       本

pizzaぱん        枚






  

Posted by みち* at 13:15Comments(0)〇予約販売

2008年11月27日

結婚お祝いに♪




スキーのお友達であるYくんの結婚のお祝いに黒毛和牛を送りました!

カニを送るつもりだったんだけど、夫婦ともにお肉のが好き!!ってコトだったので、すき焼き用とヘレステーキをセットにして送りました(^Q^)/^


ハワイでの挙式の写真を見ましたがラブラブで幸せそう!!
こちらまで幸せな気持ちになりました〜☆


ハワイ好きの私としては超うらやましい!!!


といいつつ、こまめにハワイ旅行の貯金をしておりますが。。あくまで一人旅ですので、ハイ(;^_^A


今ごろ新婚さんは、すき焼き?それともステーキ??

肉屋の娘らしく一応こだわりの食べ方をメールしました。。
  

2008年11月24日

従妹の結婚お祝い会♪





昨日の夜は賑やかな楽しい宴でした!

いとこ会メンバーから、お嫁にいく従妹へのプレゼントとしてブーケとルクルーゼの真っ赤なお鍋を渡しました。

お婿さんになるMくんは、いとこ同士の固い絆にちょっと引いていたかもしれないけどお酒も入り楽しそうでした!

<メニュー>
○ホルモンと豚バラのお鍋
○ホタテ貝のバジルソースあえ
○生ハムとチーズのサラダ
○グラタン
○プリプリ海老のフリッター
○フランスパン
○敦賀の従妹が帰省土産のホッケ
○おまけ←というかメイン?!白ワイン梅酒と焼酎の一升瓶、各一本

というわけで最大集合人数14人の大人数でワイワイ楽しく過ごしました!

敦賀に、ドバイに、大阪に、そしてお嫁に(笑)たくさん息抜きをしてそれぞれ帰っていきました。
次にみんなで会えるのはいつかなぁ〜(^-^)早く会いたいなっ☆彡  

Posted by みち* at 15:49Comments(0)★おうち♪

2008年11月24日

鳴門日帰り旅行♪

昨日、家族で鳴門日帰り旅行に行ってきました。

鳴門グランドホテルのお料理やさんで、たくさんの美味しい海の幸を堪能して露天風呂に入り、素敵な時間を過ごしました。

生伊勢海老、貝柱、ハマチ、鯛、鰆の沖すき鍋、鯛のお造り、あら煮、天ぷら、せいろ蒸し寿司、すだちのシャーベット。。。
徳島県って名産品がたくさん。
鳴門金時、すだち、ワカメ。
鯛のお造りにすだちをかけたのがびっくりするくらい美味しくて、お料理を引き立てるすだちは名脇役だなぁと。

食前酒は本当は梅酒らしいけれど、ボジョレー・ヌーボーが解禁されたからといって出してくださった☆彡 素敵〜!!!

お風呂からみる小鳴門橋もきれかった!

何より二時間もかからないくらいで行ける!!

また行きたいなぁ〜(´∀`)

鳴門グランドホテル、オススメです!!!
  

Posted by みち* at 08:05Comments(0)★おでかけ♪

2008年11月23日

従妹のお嫁入り

朝からお嫁入りする従妹の荷物出しに行ってきました。といっても、我が家は今から日帰り旅行なので、冷やかし程度にですが。。

たくさんの荷物を積んで新宅に荷物を運びます。

従妹の家は電気屋さんをしてるので、電化製品はもう一台の車にたくさん積み込んでいました。

カメラマンの私は写ってないけれど、記念撮影〜☆彡

幸せになってね〜゜+。(*′∇`)。+゜
  

Posted by みち* at 10:32Comments(2)

2008年11月21日

リビング加古川届きました!!

早速、見てみました〜!
載ってた☆彡
変わり種コロッケのページに、れんこんツナマヨコロッケが!!!
お客様からの電話が鳴ってます(´∀`)
品切れがないように必死に作ってます★☆★

れんこん好きの方、ぜひ買いにいらして下さいね♪
  

Posted by みち* at 15:31Comments(6)〇手づくりのお惣菜

2008年11月18日

波にのる 調子にのらない




波にのる
調子にのらない


ガツンっ!
そういえば今年はいろんなコトにCHALLENGEして波にのってるつもり。
こういうときこそ、地に足つけて頑張らないといけないんかな(´∀`)  

2008年11月16日

FU-CASTYLEでLUNCH☆☆☆




本日のLUNCHは生田神社とチキンジョージのすぐ近くのフーカスタイルメロメロ
http://r.gnavi.co.jp/k949101/

以前、イベントで二回来て頂いたM先生の占いを人数が集まったのでしていただいた。

みんな当たってる〜っていいながら真剣な眼差しで聞いていました。

もちろん、メインのLUNCHもサイコー!!

しかも、6人全員の分を私の友達がおごってくれた!!
超ラッキー☆☆☆

私のオススメメニューは石焼リゾット!!
本当においしい!!

シェフのFさん、いつも美味しいお料理ありがとう☆彡
  

Posted by みち* at 20:06Comments(2)★おでかけ♪

2008年11月15日

ドバイのお土産



従弟が10日間の休暇で転勤先のドバイから帰国。

お土産はナツメ。

聞いたコトあるけれど、初めて見ました。

なんだかプルーンのようないちじくを乾燥させたような感じ。味は……ない。
間に入ってるオレンジピールやピーナッツの味しかしないけど。。

でも、これはドバイの有名なお土産だそう。

物珍しいのでお店のみんなで頂きました☆彡
  

Posted by みち* at 22:59Comments(5)

2008年11月15日

たくさんのビビンバ!



昨日、保育園の先生方からたくさんのご注文を頂きました。

朝、スタッフが早出して作らないと時間に間に合わない!!急きょ一時間早く出勤してくれました!!

トータル50のビビンバの具。

牛肉、豆もやし、ゼンマイ、なます、茄子、小松菜、ワカメの7種類。

ひとつひとつ味付けするので、すごく時間がかかるんです〜

前にも載せたけど、釜山出身の韓国から来たWさん直伝なので、本場の味!!

金曜日、しかも数量限定商品なので、食べたいって方はお電話くださいね!!!
  

Posted by みち* at 22:33Comments(0)〇手づくりのお惣菜

2008年11月14日

ゴルフコンペの賞品!

昨日のコトですが、いつもお世話になっているタカミ会様のゴルフコンペの賞品を配達に、加西の播州東洋ゴルフ場に行ってきました。

のどかな雰囲気のゴルフ場に配達にいくだけで、気分良かった!!

賞品にたくさんの黒毛和牛と参加賞にフルーツ詰め合わせを使って頂きました。

毎回、たくさんのご注文ありがとうございます☆

あ!お肉の写真忘れたっっ
久しぶりにゴルフ行きたいなぁ!!
  

Posted by みち* at 14:36Comments(0)

2008年11月13日

11月13日の記事

スキーでお世話になってる方が香住で漁師さんをしています。

今日は、わざわざ香住から紅ズワイガニを持ってきてくれたんです!!!

しかも、半端じゃない数!24枚も!もらっていいのかなぁって思いながら……いただきました(^^ゞ

うちの自慢の黒毛和牛と、かつめし、パン、焼き豚など物々交換しました(^_-)

蟹は親戚、スタッフなど、みんなで分けました☆彡

Sさん、本当にありがとうございます!!!

刺身でいただきましたが、めっちゃ濃厚でうまいっっっ!サイコー☆彡
  

Posted by みち* at 18:05Comments(0)

2008年11月12日

和みます(*^_^*)

本当に和みます〜
部屋のカレンダーなのですが、お地蔵さんのほんわかした雰囲気と配色が穏やかな気持ちになります。
そして、書いてあるコトバも、日々の自分を改めないとなぁって思わせてくれます!!
特に、しあわせ あなたのすぐ近くにたくさん……これなんて、当たり前になっているコトを、もう一度見なおさないとって気持ちになります。
そう思ったら幸せはたくさん近くにあります!

私のコトをしっかり認めて、何かの時にはしっかりサポートしてくれる妹、困った時には助けてくれたりいろんなアイデアを出してくれるお店のスタッフ、体調が悪いと気にして電話をかけてきてくれる昔からの友達。 いつも何かがあれば必ず助けてくれる従妹や伯父、伯母。

こんなに素敵な、たくさんの人たちに囲まれて幸せなのに、当たり前になってる。。

日記を書きながら改めて、感謝の気持ちでいっぱいになりました〜♪♪♪


みんな、ありがとうございます☆彡
  

2008年11月11日

本日のパスタは新鮮なヒイカ使用

とても新鮮なヒイカが入荷したので、れんこんやシメジを入れ、自家製バジルソースを使ってパスタを作りました…妹が(笑)
ゆで加減、味付けすべてバッチリで、相変わらず妹が作ったパスタは美味しい!
私は味見係〜♪
イタリアンをあまり食べないので、ジェノベーゼやで!って言われて、うんうんといいつつ、いまいちわかってなかった私(苦笑)


手づくりのバジルソースは美味しい!オリーブオイルやニンニクや松の実をミキサーでかけてソースにする本格的な作業も一緒にさせてもらえてすっかりイタリアンの厨房で見習いしてるみたい。

師匠、つぎは何のお料理でしょうか??…(笑)
  

Posted by みち* at 19:59Comments(0)★おうち♪

2008年11月10日

靴下まつり!!

明日は加古川プラザホテルで靴下まつりがあります。

昨年はお客さんとして行きました。実は紙袋〓袋買ってきたんです!!
冷え性の私には靴下は手放せない!すごく品物はいいのに、めっちゃ安い!下着もあるんで、オススメ☆彡

でも、今年は商工会議所の女性会に入っている関係でお手伝いにいきます。

エプロンをつけてお手伝い!
張り切って行ってきます!
あ、有田ようこ展と両方行くってGOOD IDEAでしょっ!
  

Posted by みち* at 20:03Comments(0)

2008年11月10日

有田ようこ展『ta.ta.ta.』

手づくりのイベントで仲良くなった、有田ようこさんの展示即売会があります☆彡
加古川駅改札を出てすぐ北側の加古川市民ギャラリーにおいて明日11日〜です。
彼女の絵は、ほわんとしていて何だか和むのです^ー^)人(^ー^
私もお店においていますが、お客様に、かわいいねって言われるのでめちゃめちゃ今回の有田ようこ展をアピールしてますっっ!

よかったら是非行ってみてくださいね〜♪♪♪
  

Posted by みち* at 19:55Comments(0)

2008年11月09日

タイカレー食べてきました!

先日行ったトリトンカフェさん、今日はタイカレーを食べてみたくて行ってきました。

タイ人のウィーさんから直伝のタイカレー!

辛いのにココナッツの甘さもあって、家でしか食べないカレーから脱出した、新しいカレーの味でした〜^ー^)人(^ー^
初タイカレー、満足しました!

ホームページでかわいぃ!って思っていた指輪もGet出来ました☆彡


めーっちゃ嬉しい〜♪♪♪
三枚目の写真は、水陸両用の車を見つけたので思わず写メ!!
  

Posted by みち* at 16:48Comments(0)★おでかけ♪

2008年11月08日

リビング加古川に掲載?!

今日、リビング加古川の方が取材に来て下さいました☆彡
2、3日前にお電話をいただき、れんこんツナマヨコロッケを取材させてください!!って。

どういう経緯かは、わかりません!ていうか、それより取材が楽しみで聞き忘れてました。。
徳島産のれんこんを刻み、ツナとマヨネーズ、パセリを混ぜて揚げています。
かなりお薦めです!!

そのうち、リビング加古川に掲載されるようですが。。たぶん。。ここでこんなに書いててボツになったらごめんなさいっっ、いや、、ボツにならないように願います☆彡
  

Posted by みち* at 20:08Comments(2)★店舗情報★

2008年11月08日

おばあちゃんと畑

おばあちゃんが、親知らずを抜きました。

87歳という高齢で麻酔はかなりの負担になるらしく、付き添いで行ってきました。

なんとか抜歯も済み、家に送っていったら畑に即効、ごあ〜んな〜い!!してくれましたが、そんな余裕あるんかなぁ。。


こないだは畑にゲートボール仲間を呼んでちょっとしたみかん狩り、柿狩りを したそうで、ほとんど残ってなかったんだけど、作ってる野菜は、カブ、茄子、菊菜、金時人参、大根、黒豆の枝豆、菊の花等々。

60坪の畑を1人でこれだけするってすごいコトやと思う!!

さすがおばあちゃん!!


で。。。ちゃっかり夜には抜歯の影響で熱が出ました。。

早く復活していつもの元気を取り戻してね☆彡
  

Posted by みち* at 15:41Comments(2)

2008年11月07日

〜今月のPizzaぱん〜

森のきのこのPizzaぱん(約30cm)1枚945円!
1枚、注文いただいて、いつも食パンを卸させてもらってる喫茶店に持っていきました〜^ー^)人(^ー^

常連さんにお出しするようです!

さて、反応はいかがなものでしょうか!?