2008年12月26日

チキンが終わったら。。。

三日間で620本のローストチキンを焼きました。
でも、ヘトヘトになってる場合ではなく、今日からはお正月モードに切り替え!!

お客様からも、どんどん注文が入ってきたりファックスが流れてきたりと、忙しくなってきました。

昨日とは全く違う。朝からクリスマスの小物やPOPを片付け、お正月らしい店内にしなくっちゃとバタバタ。。

そんな中、チキン、ピザ、フランスパンを買ってくれてたお客様が来てくださり、めっちゃ美味しかった!!鶏肉の味と身の分厚さが全然違う!!って喜びの声を聞かせてもらいました☆
そしてそして、30日にまたピザぱんの注文を頂きました!!
嬉しくて、すっかり疲れは取れました(*^_^*)
やっぱりお客様に美味しかったよ、みきやに頼んで良かったよって言ってもらえたら、サイコー!!

神戸、小野、姫路あちこちからチキンの為に来てくださった方、毎年ありがとうございます!

もちろん加古川、高砂の地元の方、いつもいつもありがとうございます!

また来年、機械には頑張ってもらわないと。。機械はきれいにお掃除して片付けました。

さて、明日からまた頑張ります☆