2009年03月07日
たくさんのパンが届きました!
ひょんなコトから、お知り合いになった方が横浜と東京でパンの百貨店とも言われるくらいの大きなパン屋さんのオーナーシェフ!!
この間いったモバックショーも案内していただき、パン業界でトップクラスと言われるような有名な方たちを紹介していただいたりと、有意義な時間を過ごしました。
今日は朝からこんなにたくさんのパンが届きました☆
なんと明日が誕生日の私にプレゼント!!
パン屋さんがパン屋さんにパンを??不思議でしょうが、私は独学なので、あちこちのパンを買い、研究しています。
だから、こんなにたくさんのパンをいろいろ考えながら食べられるって幸せなコト。
しかも私はパン屋さんのつながりがあまりないから、今回の出逢いで、本当にいろんなコトをたくさん学べる!経営のコト、パンに関してのコト、機械のコト。。。
遠い遠い横浜から送ってきてくださった、パンステージ プロローグさんのパンを今から味わいます♪
ちなみに三枚目の写真はプロローグさんで大人気のアップルカスタードです☆
Posted by みち* at
10:52
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