2009年03月10日
フランスあんぱん
お店を始めて何年かは定番の商品でしたが、ふと母に最近フランスあんぱんないね!食べたいなぁ!!と言われ、久しぶりに作りました。
そういえば、最近はいろんなパン屋さんをめぐり、いろんな味や見た目に捉われ新しい商品ばかりを考えていた部分もありました。
初心に戻り、足下をもう一度見つめ直そう!
今の私の思いと同じだ♪
フランスパンの生地に粒あんという至ってシンプルだけど、そのシンプルな中にも何か魅力的なものがあるのかな!だからこそ、また食べてみたいと思うのかも☆