2007年07月19日
極上ハンバーグ弁当♪
配達時間が迫っていて、急いでいたので、なんともボケた写真になってしまいました。
今日は1コ840円の極上ハンバーグを入れた特別弁当を注文いただきました。
相変わらずこだわる父に挽いてもらった黒毛和牛の霜降り部分を使ってハンバーグを
作りました。
作っている過程でのミンチの感触がかなり違うそうです。
そりゃそうですよね。。焼いてもジュワ~とした肉汁がハンバーグからあふれ出してきます。
そして、今日はその肉汁を使ってソースをつくり、たっぷりとかけました
絶対美味しいと思います!!
食べてみたいと以前から言ってくれていたお客さんは、わたしの焼いたパンで極上ハンバーガーを
作って欲しいと頼まれました!
もちろんOK
モスバーガーの匠には負けません
Posted by みち* at 15:50│Comments(1)
│〇手づくりのお惣菜
この記事へのコメント
おいしそうだぁぁぁ(*^_^*)
匠に負けないでしょ!!!
匠に負けないでしょ!!!
Posted by くさやん at 2007年07月20日 19:15