CaCha mikiya

昨日、今日はうちのスタッフのWさん直伝の韓国のチヂミを作って販売しました。
うちのスタッフさんは、不思議とみんなお料理上手。各自の得意分野を生かしています。
韓国の釜山出身のWさんはやはり韓国料理がお得意。キムチなんかは韓国で買ってきた時に食べたものより断然美味しい！！うちでは販売はしていませんが、いつもたくさんいただいて、ついつい食べ過ぎてしまう。。。
年に一回は、米田小学校にも調理実習の指導に行ってる。おっと！話を元に戻すと、つまりうちのお店もいろいろと習ってるわけです。
ビビンバ、チャプチェ、それにチヂミ。他にもしし唐辛子とちりめんを甘辛く炒めたものとか、そうめんワカメをニンニクやゴマ油で味付けしたものなど、数知れず。
感謝、感謝。
チヂミはやすくて美味しかった☆
私は特別チーズチヂミを作ってもらっちゃいました(^-^)