2011年07月21日
パン粉!
予想以上に、黒毛和牛ヘレカツサンドが売れています♪
慌てて今日はパン粉を作りました!!
ホテルブレッド、プルマン、フランスパンの三種類をカリッカリに焼いて、細かいパン粉に仕上げました。
カツサンドにしてもごわごわせず、食パンの柔らかさを邪魔しない仕上がりに♪
Posted by みち* at 20:39│Comments(0)
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