2008年03月17日
抹茶小豆ROLL☆
まだまだ販売していませんが近々発売予定の抹茶小豆ロール☆
今まで作っていたのはスフレ生地。今回はスポンジ生地で焼き上げました。。。
しかーし!!!まだまだ納得いかない!!濃い抹茶の生地に小豆のクリームとつぶあんなどを入れてます、が、もっともっとしっとりロールをめざしてます!!開発中なので、販売までに時間がかかるかも。。といいつつ、プレゼントには私自身使っちゃっていますが。。
美味しかったよって言ってもらえるケーキを目指して頑張ります☆できたら報告しまーす!!
今まで作っていたのはスフレ生地。今回はスポンジ生地で焼き上げました。。。
しかーし!!!まだまだ納得いかない!!濃い抹茶の生地に小豆のクリームとつぶあんなどを入れてます、が、もっともっとしっとりロールをめざしてます!!開発中なので、販売までに時間がかかるかも。。といいつつ、プレゼントには私自身使っちゃっていますが。。
美味しかったよって言ってもらえるケーキを目指して頑張ります☆できたら報告しまーす!!
Posted by みち* at 21:18│Comments(2)
│★菓茶みきや★ パン&スイーツ
この記事へのコメント
初めまして。
とってもおいしそう〜〜。
抹茶コレからいいですね。
小豆が巻き込まれてるなんて最高ですね。
生クリームにきな粉を少し混ぜるのもいいかもですね。
本当に和のスイーツになりますよね。
とってもおいしそう〜〜。
抹茶コレからいいですね。
小豆が巻き込まれてるなんて最高ですね。
生クリームにきな粉を少し混ぜるのもいいかもですね。
本当に和のスイーツになりますよね。
Posted by NAOKO at 2008年03月18日 08:25
NAOKOさん☆
コメントありがとうございます♪
生クリームにきな粉!!いいですねっo(^-^)o
一度やってみようかな〜 和のスイーツ大好きなんでもっともっと追求してみます!!ありがとうございます★
コメントありがとうございます♪
生クリームにきな粉!!いいですねっo(^-^)o
一度やってみようかな〜 和のスイーツ大好きなんでもっともっと追求してみます!!ありがとうございます★
Posted by みち☆ at 2008年03月18日 09:01