2017年07月07日

パンのご注文!

たくさんのパンを焼きました〜
夕方、とある会で配る〜との事♪
こんな風に団体さまからのご注文も嬉しいです◡̈♥︎

ふわふわメロンパン&ウィンナーパン、もしかしたら この記事見てる方に届くかも〜♡

  

2017年07月07日

保育園の子どもたちがお買物に!

1年に数回、お肉などの給食食材を納品させて頂いてる保育園児がお買物に来てくれます♪

昨日はそのお買物day!七夕さまのお野菜を買いに暑い中テクテク歩いて来てくれました

子どもたちがお買物に来てくれるからと、私が知らない間にこんなに可愛い手描きのPOPが完成してた(๑˃̵ᴗ˂̵)

子どもたち、喜んでくれたかな♡
頑張って保育園まで歩いて帰ってねー!

来週はまた別の保育園児がお買物に来てくれます◡̈♥︎ 楽しみ、楽しみ✨

  

2017年07月04日

瀬戸内レモン チーズケーキ





瀬戸内レモンのピール&果汁をコトコト煮詰めたジャム
実はこの瀬戸内レモン、弟の友人のご親戚が偶然にもレモン農家さんだった事から始まりました!

いろんなお話を伺い、安心して使えるー♡と、無理をお願いして分けていただくことになったという貴重なレモン

ネット販売などせず、地元のみで流通しているようで、そんな大切なレモンを分けていただくからには絶対に美味しいジャムとチーズケーキを作る〜❗️と、スタッフMちゃんが張り切ってくれたので約2.5kgのジャムが完成❗️
仕上げは高砂蜂蜜入れました〜
今日も美味しいのん出来たー!

マルベリー、南高梅、杏のジャムに続きレモン❗️
ジャムやさん並みに作ってる気がする♡◡̈⃝⋆*

明日はキャラメル林檎をコトコト作ります  


Posted by みち* at 21:11Comments(0)〇チーズケーキ

2017年07月02日

オフ日は妹と♪

今日は事務仕事ー!と思っていたけれど、妹からのお誘いで仕事をちゃきちゃき終わらせ、温泉→買い物→選挙→農園→よってこ村と、かなりの充実した1日を過ごしました!
久々のオフ日♡
東京出店に向けてかなりの勢いで進めてるので心のゆとりを作るには絶好の1日となりました♡
妹に感謝◡̈♥︎

農園では師匠からいろんなお話を聞き『この方は一体ナニモノ!?』的な発見と感動をいただく。
バルのお願い&相談に伺ったよってこ村・荒井では、何でも言うてこい❗️という心強い応援団に背中を押され、顔もココロもニヤつく♡◡̈⃝⋆*

忘れちゃならない大切なモノを見せていただく人生の先輩方と過ごすこの時間。
心地良くて、これまた大事な時間を神様からいただいたようでした♡
何でもお金に出来るこの時代だし、
線引きできて線引きできない微妙なラインがたくさんある。
ちゃんとしたモノを提供して対価を戴く。
表面や小手先ではない奥の部分を大切にされてる方とこれからも繋がっていきたい。そしてそういう方に認めてもらえるようになりたいな(๑˃̵ᴗ˂̵)و
  

Posted by みち* at 23:19Comments(0)★おでかけ♪

2017年06月29日

ピオレ姫路2日間を終えて

先日、2日間のピオレ姫路出店が終わりました!
昨日美味しかったから!と、2日目も

また買いに来てくださったり、声をかけていただいたりと初めての経験でドキドキでしたが、そんな事も吹っ飛ぶ嬉しい2日間でした。
本当にたくさんの方がお越しくださり有り難かったです!

今回、ピオレ姫路(特に事務所の)皆様には本当にお世話になりました。
この出店を経験し、また新しい角度で見ることが出来、とにかくいただいた機会はできるだけトライしたい❗️改めてそう思います。
来月は3つのイベントを御断りしてしまいました。
本当は全部出たい。でも中途半端になることは、どちらのお客様にもご迷惑をお掛けすることになりそうなので諦めました。それがまた悔しくて。。

今月から新しいスタッフも加わり、これからまた未来の菓茶みきやをみんなで創っていくことになります。
《一緒に未来を創る》そんな仲間をまだまだ募集しています!

私の技術も感性もたくさん経験して五感を鍛えて、たくさん美味しいチーズケーキを焼きます❗️
次は7/22.23東京ビッグサイトで開催される1年で1番大きなイベント。あと1ヶ月ないのでまた気合❗️
*
*
  

Posted by みち* at 12:13Comments(0)〇チーズケーキ

2017年06月29日

【dot style* vol.2 】

去年初開催し、大賑わいだったdot style*
今年は8/26に生石研修センターで開催します♪

雑貨、ワークショップ、フードなど、それぞれの作品、商品を丁寧に、大切に、活動してこられた出店者さんが集結〜♡◡̈⃝⋆*

夏休みということもあり、小さな子どもさんが楽しめるパネルシアター、バルーンアートも同時開催!
生涯サポート兵庫さん、お世話になります♪

8/26は生石研修センターでお待ちしています◡̈♥︎
予定表にチェックしててください♪
石の宝殿の麓にありますので、そちらへもどうぞ✨
  

Posted by みち* at 12:03Comments(0)★イベント★

2017年06月24日

ピオレ姫路 1日目終了!

ピオレ姫路の催事1日目が終了しました✨
夕方くらいまでお天気ももった事もあり、たくさんのお客様がお越しくださいました☺︎

入口の看板見てびっくりして降りてきたー!
Facebook、Instagram見て来た〜!

単独でのドキドキ出店に知人友人、そして初めてお会いするお客様にも話しかけていただき、とーっても心強かったです✨
ありがとうございます♡◡̈⃝⋆*

明日はお天気も今ひとつですが、そんな時ほど“笑顔になれる魔法のチーズケーキ”をお届け出来たらと思います(*・ᴗ・*)
販売時間は10:00〜20:00です♪

いま、私ができる事を精一杯。
この体、この命、精一杯出し尽くす。

  

Posted by みち* at 23:11Comments(0)〇チーズケーキ

2017年06月19日

楽笑村のブルーベリー!

高砂市阿弥陀町の楽笑村から今季初の摘みたてブルーベリーが届きました!
今日から秋までブルーベリーの収穫が続きます♡
楽笑村組合の皆さま、約3ヶ月間よろしくお願いします♪

高砂産ブルーベリー、高砂産マルベリー、青森県産カシス、苺&ラズベリー。
ベリーはベリーでも味は全く違います!チーズケーキの味比べもとても楽しいです◡̈⃝⋆*

次々ジャムを作り、お店はベリーだらけ〜(笑)

ベリーのチーズケーキも販売していきますね〜◡̈♥︎

  

Posted by みち* at 21:09Comments(0)〇チーズケーキ

2017年06月17日

コロッケパン教室





今日はkids料理教室の日♪
みんなで美味しいコロッケパンを作りました!
最後にはお母さんも一緒にちょこっとだけ食育のお話◡̈♥︎
子供たちは3つの大切なお話をしっかり覚えていてびっくり❗️子供のチカラってすごいね。

途中で待ちきれずみんなで揚げたてコロッケを分けっこ♪誰かを思って作ったコロッケ、それはそれは美味しくて♡

三年生のお兄ちゃんが積極的にお手伝いをしてくれて本当助かりました!
男の子、女の子、年上、年下。みんなそれぞれの役割りを見つけながら協力して作ったね♡◡̈⃝⋆*

もちろんコロッケの素材にもこだわりました!
黒毛和牛と琉球豚の合挽きミンチ、淡路島玉ねぎ、ほうろく屋さんの菜種油。

みんな今頃 車の中で、食べてるのかな♡  


Posted by みち* at 18:08Comments(0)Kids 料理教室

2017年06月16日

ピクニックマーケットvol.5

お問い合わせが多くなってきたピクニックマーケットについて。
ピクニックマーケットvol.5は11/26に開催予定です。
詳細につきましては追ってお知らせ致します(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年はいろんな団体様にご協力頂きますので、実行委員会メンバーもどーんと増え、いろんな意見を取り入れてさらにパワーアップしたピクニックマーケットにしたいと思います!

ご期待ください(。•̀ᴗ-)و ✧

今までのチラシ並べてみました◡̈♥︎
やっぱり可愛いな〜♡
  

Posted by みち* at 09:05Comments(0)