CaCha mikiya

紅茶のパウンドケーキを焼きました☆

夏なので、爽やかレモンアイシングがかかっていま〜す♪

以前、うちで販売していたのより少し大きめサイズで作りました。
  

今回のご注文は、中身も外もフルーツは一切なしで。。。
ご希望通り生クリームのみで３層にしました。
直径が12センチのミニサイズの真っ白ケーキです。

せめてHAPPYBIRTHDAYくらいはと、チョコ書きしました。

女の人でフルーツ嫌いという方もいらっしゃるんですね！！
  

おかげさまで、いまがあります。


今、楽しく毎日を過ごせているのも皆さんのおかげです。お客様、友達、家族。ありがとう！
  

仕入れに行ってる明石の市場で新鮮な鰯が手に入り、塩をして、酢につけてお寿司にしてもらいました。

普段よくある魚なのに、お寿司にすると、なんとなく特別な感じ！


美味しかった〜o(^∇^o)(o^∇^)o


今の間に母から料理をしっかり学ばなければと思いつつ甘えてばかりの私です(・・;)
  

占いの予約受付、あと５人くらい枠がありますよ！

大阪の人気占い師さん♪

前向きな考え方で、悩みを抱えてる方もスッキリすると思いますよ！

相性占ってもらうもよし、今後を占ってもらうもよし！！

お名前と誕生日をメールしていただいたら、そのまま先生に転送しますので、当日に鑑定書が出来上がっていて説明してくださり、鑑定書はお渡しします☆

１人、15〜20分 2000円です。


この機会に是非どうぞ〜o(^∇^o)(o^∇^)o
  

昨日、パワーストーンをされてるMAYU工房さんと仕事の打ち合わせを兼ねてLUNCHに行ってきました。

手作りのあたたかい雰囲気で落ち着いて食事が出来ました。


昨日のMENUは、サラダ、野菜たっぷりミネストローネ、カラスカレイのムニエルチリソースかけ、デザートとコーヒー。
これで1575円☆


コーヒーは毎月世界各国の有名なおすすめコーヒーがあるそうです。
で、名前は覚えてないんだけど(苦笑)

美味しかったです〜o(^∇^o)(o^∇^)o
えるみたーじゅさん、ごちそうさまでした☆

メロンジュレ、流行りの白鯛焼きはLUNCHのあとに打ち合わせをしたMAYU工房さんでよばれました〜♪


なーんか食べてばっかりのようですが、今後のイベントやコラボ企画の打ち合わせもバッチリしてきましたよ！！


近々ご報告できると思います♪


乞うご期待？！
  

ズラリと並べてみると、結構たくさんの種類！！

夏祭りでは、保育士時代の友達が、子供のくじ引きやヨーヨーを手伝ってくれたり、祭り関係が大好きな高校からの親友がイベントを盛り上げてくれたり、妹や弟の友達や親戚が手伝いに来てくれたり、すでに盛り上がること間違いなしのMemberです！

いつもみんなにはお世話になってばかりです！！ありがとうm(__)m


当日は、てんこもりラムネも、販売しますよ〜！！


目玉は黒毛和牛ステーキ！！
それより上の黒毛和牛特撰ステーキも数量限定で販売します！！
しかも、ステーキを炭で焼くので、かなり美味しい！！
というより旨い！！！と、表現すべし(^^)v

お昼に１人でコソッとやってみました。

ん〜ビールが飲みたい衝動にかられました(笑)
  

焼きたてよりも1〜2日おいてから食べるほうが、しっとりして美味しいですよ！

週末の みーんな集まった時などに食べてもらえたらなぁって思って作りました☆
  

しっとりした食感が人気のパウンドケーキ。
ミニサイズで作ってみました。

スリランカ産の紅茶を使用しています♪
  

着々と準備をしています。
今日は、パートで働いてくれてるＭさんが、画用紙に夏祭りの絵を描いてきてくれました！！

洗濯回ってる間に描いたわ〜(^^)vって。

いつも絵や字が上手で感心しているんだけど、それにしても、この二枚の絵がちゃちゃっと描けるコトが凄い！

目立つポスターで、効果倍増↑↑
夏祭り、是非いらしてください！！
  

パンやスイーツばかりを載せていたら すねるので、父の自慢の黒毛和牛も載せるコトにしました(笑)



このお中元のお肉はヘレステーキとすき焼き用をセットにして発送しました。

めちゃくちゃ美味しそうでした！！

なんといっても、もらった方に必ず喜んでいただけるの間違いなしです！！


今からでも是非どうぞ〜！
  

hortensiaさん
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=hortensia

小学校に配達にいった帰りに、ちょっとサボって 前から気になっていた雑貨屋さんへ行ってきました♪

仲良しのdolceさん in my roomさんからきいていて、やっと行けた(^^)v

たくさんの作家さんの品物があり、あっちをみたりこっちをみたり。。。

お買い上げ〜の、品物は相変わらずイカリマークの押しピン。それから、かわいぃ粘土細工！
さっそくお店のポップを差してみました。

かわいぃ！！！

なんかパンシリーズ作ってもらいたいなぁ(*´∇｀)
本当にかわいぃ☆
作家さんはCHU in GAM さんです！
  

今日は少し遠い加古川のある小学校へお弁当を配達に行きました。

配達にでにくい時間帯で注文を受けるかみんなで考えた結果、パートさんも早めに出勤してくれるコトになりお引き受けしました。

しょうが焼き弁当600円！

数は42！

給食もないし、先生方もお昼に困りますよね〜(^o^;

お店に買い物に来てくださるお客様に迷惑がかからないよう店内の品物もしっかり揃え、みんなで作業にとりかかり、無事配達できました！

次回は和牛かつめしだそうです！
  

みきや夏祭りと、重なりますが
時間的にずれているので仲良くしてもらってるMAYU工房さんにお願いして販売してもらうことになりました☆



８月２日“YAIRA”いろいろ楽し市・出展者


a-heart（ガラスアクセサリー）
ouchi-goto（布小物）
SANSARA（移動ランチ）
雑貨日和（木工、布・ビニール小物）
Team-ORA（革小物）
Harvest　M’s　Heart（輸入ボタン・チャーム、アクセサリー）
handmade　mimi（リネン・コットンで作る大人服・子供服）
Vanilla　Beans（木工小物）
ヒヨコ（スウィーツデコ・体験アリ）
free　bird（イラスト屋さん）
MAYU工房（パワーストーン）
MARIKO（パワーストーン）
maruhou（似顔絵）
みきや（移動パン屋）
ミ・キ・リ・エ（陶芸・体験アリ）
“YAIRA”（ワイヤークラフト、陶器・ラフィアアクセサリー、手作りキット）
<体験コーナー>
糸のこ、スウィーツデコ、染め、陶芸、ハンドメイドフエルト


めちゃめちゃいきたいイベント。。。
でも夏祭りで走り回ってるよね・・・

イベント終わったら　ぜひうちの夏祭りで打ち上げしてください！！！！なーんちゃって  

従妹が嬬恋のライブに行って来たお土産に、ちょっと変わった[ういろうわらび]を←ん？名古屋？
パートさんの旦那さんが、福井に行っていたお土産に私の大好きな五月ケ瀬煎餅をいただきました！


ういろうわらび、黒蜜も きなこも両方かけて食べたらめっちゃ甘いのに、ペロッと一個食べちゃった(・・;)

五月ケ瀬、私の五本の指に入るくらいの好物です！！
福井に行かれたら、さば寿司同様に人気ですので是非！！


あ〜幸せ(*´∀｀*)
ご馳走様でした〜♪
  

昨日、購入したイカリのクッキー型。
早速、型抜きクッキーを作りました！

型抜きは、簡単そうに思えて、意外と難しかったです。。

やっぱり、イカリかわいいね♪
  

今日一番の目的は神戸まつり。
兵庫県パン商工組合に入ったので、神戸まつりで販売をされてる皆さんにご挨拶に行くことでした。

暑い中、組合の方たちが一生懸命ホットドッグやドンクさんのパンを販売しておられました。

ニシカワパンさん、富士ベーカリーさん、コープベーカリーさんのお偉いさん方、商工組合の技術顧問の方、イスズベーカリーの社長さん、皆さん本当に気さくに話しかけて下さって、ますます頑張る気持ちがUp↑↑

皆さんと一緒にホットドッグをうりたかったくらい！！

それくらい初めての感じがせずに楽しい時間を過ごせた☆

いろんな技術を身につけて、もっともっと美味しいパンを作りたい！！

そんな気分になれた１日でした♪


今日のお買い物は…もちろんパンとケーキのお勉強です！

ドンクさんのパン、サルバドールさんのパン、モンプリュさんのクッキーとマドレーヌ、相変わらずのイカリGoods。←クッキーの型なんだよ！！

クロワッサンのキャンドルは、かわいくてつい買っちゃったよ！

マフィンに入れたら美味しそうなミックスベリーのジャム、ケーキに使うさくらんぼリキュール。


と、買ったものを見直してみたらパンとケーキに関わるものばかりでした〜(*´∇｀)

今から本屋さんにCAFE SWEETS(本の名前です)買いに行ってきます♪
  

今日のLUNCHは栄町にあるお気に入りのBERET
今まではお茶しかきたことがなかったので初めてLUNCH！！


鶏肉とじゃがいものグラタンに人参ポタージュ、天然酵母のプチパン

食後のデザートにコーヒーとプチパウンドケーキとクッキー。

850円。


雰囲気が好きなお店で、のんびり出来ました。

さて今からパン協会の方が神戸まつりで販売してるので、行ってきます♪
  

あっさりした紅茶のミニシフォンケーキを作りました。

ふわっふわな生地です！

従弟がスリランカに転勤になっていて、お土産に紅茶を買ってきてもらったので本場のものを使用しています。

食べやすいミニサイズにしました〜(^-^)

三枚目の写真は焼く直前のシフォンケーキたちです♪
  

いつも仲良くしてもらってるMAYU工房さん主催の携帯ストラップ・ブレスレット講座のご案内です♪

21年9月16日水曜日
東播磨生活創造センターかこむ二階会議室Ｂで行います。


一部 携帯ストラップ講座は10時半〜12時
費用2500円材料代込み
定員15名 ※先着順


二部 ブレスレット講座は13時半〜15時
費用4000円材料代込み
定員15名 ※先着順



電話、FAX、e-mailでお申し込み下さい！

株式会社アシストワンセミナー事業部

079-438-1444
n.assist1@gmail.com


天然石はパワーストーンと呼ばれ、私も作ってもらってから、いろんなことが変わりつつあります。

是非この機会に♪