CaCha mikiya

今日一番の目的は神戸まつり。
兵庫県パン商工組合に入ったので、神戸まつりで販売をされてる皆さんにご挨拶に行くことでした。

暑い中、組合の方たちが一生懸命ホットドッグやドンクさんのパンを販売しておられました。

ニシカワパンさん、富士ベーカリーさん、コープベーカリーさんのお偉いさん方、商工組合の技術顧問の方、イスズベーカリーの社長さん、皆さん本当に気さくに話しかけて下さって、ますます頑張る気持ちがUp↑↑

皆さんと一緒にホットドッグをうりたかったくらい！！

それくらい初めての感じがせずに楽しい時間を過ごせた☆

いろんな技術を身につけて、もっともっと美味しいパンを作りたい！！

そんな気分になれた１日でした♪


今日のお買い物は…もちろんパンとケーキのお勉強です！

ドンクさんのパン、サルバドールさんのパン、モンプリュさんのクッキーとマドレーヌ、相変わらずのイカリGoods。←クッキーの型なんだよ！！

クロワッサンのキャンドルは、かわいくてつい買っちゃったよ！

マフィンに入れたら美味しそうなミックスベリーのジャム、ケーキに使うさくらんぼリキュール。


と、買ったものを見直してみたらパンとケーキに関わるものばかりでした〜(*´∇｀)

今から本屋さんにCAFE SWEETS(本の名前です)買いに行ってきます♪