2013年09月30日

☆10月限定LUNCH☆


10月は【桜海老と蓮根しんじょの和風リゾット】です♪

今までにない初めての組合せデス！
徳島産のシャキシャキ蓮根が入荷！と聞いて、すぐに蓮根しんじょが思い浮かびました！

今月も スタッフみんなで試行錯誤しながら出来上がったメニューです(*^^*)

蓮根をすりおろして作った蓮根しんじょに、とろみのついた和風だし…

シャキシャキ蓮根が、モチモチの食感に！
ご飯の上で崩しながら和風だしと桜海老をからめてお召し上がり下さいね☆

皆様のご来店をお待ちしております（＾ν＾）




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Posted by みち* at 21:03│Comments(0) │〇CAFE
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