2008年04月26日
苺ムース☆
今日は、従妹が敦賀から帰省していたので、ケーキを持って行きました！本日のケーキは、さちのかという品種の苺をたっぷり使った苺ムースです。
まず、さちのかとお砂糖をミキサーにかけ裏ごしして苺ピューレを作りました。その苺ピューレをたっぷり使いムースに。。
間にスポンジをサンドし、上には苺ピューレを使ったゼリーを流しラズベリーや苺をトッピングゥゥー！ ←テレビを見て真似してみました(^^ゞ
断面の写真撮り忘れました、残念！！
Sくんも喜んでくれました☆
Posted by みち* at 22:09│Comments(4)
│★菓茶みきや★ パン＆スイーツ
この記事へのコメント
わ〜〜とってもおいしそうです。
こんなかわいいケーキならだれでも喜んでくださいますね。
私も欲しいぐらいです。
イチゴのおいしい時にぜひって思いますね。
こんなかわいいケーキならだれでも喜んでくださいますね。
私も欲しいぐらいです。
イチゴのおいしい時にぜひって思いますね。
Posted by NAOKO at 2008年04月27日 07:35
NAOKOさん☆
コメントありがとうございます(^-^)
苺の季節ってケーキ作り甲斐ありますよね〜♪
今の間に苺ピューレを作って冷凍しておこうと思ってます！！
まだまだ技術不足ですが、またブログのぞいてくださいね♪♪♪
コメントありがとうございます(^-^)
苺の季節ってケーキ作り甲斐ありますよね〜♪
今の間に苺ピューレを作って冷凍しておこうと思ってます！！
まだまだ技術不足ですが、またブログのぞいてくださいね♪♪♪
Posted by みち☆ at 2008年04月27日 10:38
久々に立ち寄ると、美味しそうなスイーツがいっぱい！！
写真の可愛い男の子は、
もしかして二人でジャムに行った後に生まれた男の子？
ちょっとびっくり(^o^)
時間が過ぎるのって早い・・・子どもってすぐ大きくなる(^^;)
写真の可愛い男の子は、
もしかして二人でジャムに行った後に生まれた男の子？
ちょっとびっくり(^o^)
時間が過ぎるのって早い・・・子どもってすぐ大きくなる(^^;)
Posted by ぴんくのすくーたー at 2008年05月10日 01:47
ピンスクさーん☆
そうそう、ジャム勝山に行ったときに、お腹にいた子だよ！！
今では、エド晴美の真似までします。かなり、おちょけですよ！
ほんと時が経つのは早いものですね〜
そうそう、ジャム勝山に行ったときに、お腹にいた子だよ！！
今では、エド晴美の真似までします。かなり、おちょけですよ！
ほんと時が経つのは早いものですね〜
Posted by みち☆ at 2008年05月10日 11:05
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