CaCha mikiya

今年に入り、イベント出店以外にもウェディングケーキやイベントのお土産、会社の記念品…いろんなスタイルのご注文をたくさん頂くようになったけど…
当初1人でやっていた上に、仕事以外の団体にも所属していて頭も体もてんてこ舞いだった3年前。
誰か来てくれないかな〜と従姉妹を通じて面接に来てくれたのは今のスタッフ。
*
*
“◯◯ちゃんのお母さん”ではなく、1人の“人”として社会に出て、生きたい。そんな思いはあるけれど、10年以上も専業主婦でブランクがあり、私に出来るかなぁと面接時には不安満載の様子だった。
いつの間にか大きく成長し、みんなでたくさんの意見を出し合い、考え、実行し、時には落ち込んだり失敗もしながら前に進む◡̈♥︎
*
お客様の笑顔を直に感じる事で自分たちがどんな仕事をしているか…が見え、大きな自信に繋がる♪
*
*
『今月もお給料ありがとうございます！！』と深々と頭を下げてくれたけれど、こちらの方こそ、今月もたくさんの方に笑顔をお届けするために共に歩んでくれてありがとうございます♡
*
トライ&エラーを繰り返し進む私をヒヤヒヤしながら見てるかも⁉︎だけど、
何かがあるとフォロー&リカバリーの力もみんながついてきた。
失敗したら、また練ればいい。対策を考えればいい。

ただそれだけ！

それが出来れば、またトライできる！
*
チームみんなで階段を一歩ずつ上がっていってる事が本当に嬉しい♡
*
彼女たちが居てくれる事で、私も大きく成長させてもらって、今はとにかくチームを組んでやって来れたコトが楽しくて幸せ◡̈♥︎
*
これからも、おっちょこちょいの私だけど、一緒に美味しいもん作って笑顔を広げていこうね！と話した3月末日◡̈⃝⋆*
*
彼女たちのように、いいタイミングで共に歩んでいく仲間がまた増えるだろうと予感もしています♡

社会に出る事に戸惑いを感じてる人！
主婦だから…子供がいるから…と諦めてる人！そのチカラを発揮できる場所はいつでも用意してますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و

★人が好き
★美味しいもんが好き

そんな方がおられたら、私たちと一緒に幸せを運んでいきましょー！

その為には、私たちも幸せでね♡
明日からも食を通じてたくさんの笑顔を広げるよ！
  

《個性診断会》久しぶりに開催します❗️
⚫︎会社や組織内の人事などに関わる方
⚫︎子育て奮闘中のママ
⚫︎自分の生き方や方向性、流れが知りたい方など
お子様や親子向けの検証、大人や企業向けの検証もどんな方にでも対応できる個人検証会です。
男性も女性も関係なく、ご参加頂けます♪
ご自身、ご家族、会社の仲間など、検証してもらいたい方の生年月日をお知らせ頂きますと、検証シートをお出しします。
ご家族分のシートが欲しい方はお一人2000円でお出しできますが、シートなしでご家族の内容を聞きたい方は、時間内なら可能です。
深〜く聞きたい方は2枠予約をオススメします！

《個性診断とは》
生年月日から算出された個性の統計を出し分類されることによってわかりやすく解説された診断です。

★20分 3000円
検証シートおひとり分、デザート&ドリンク付
★40分 (2枠) 4000円
検証シートおひとり分、デザート&ドリンク付

お申込は
お名前、電話番号、検証される方のお名前と生年月日(生まれた時間も)を記載の上、メッセージお願いします。

各時間、2枠あります♪

4／11 場所は菓茶みきや
① 9:30〜9:50
☆予約済み
☆

②10:00〜10:20
☆予約済み
☆予約済み

③10:30〜10:50
☆予約済み
☆予約済み

④14:30〜14:50
☆予約済み
☆予約済み

⑤15:00〜15:20
☆予約済み
☆予約済み


⑥15:30〜15:50
☆
☆


⑦16:00〜16:20
☆

  

退職される方に、チーズケーキの詰め合わせのご注文をいただきました♪
お餞別の熨斗をお付けして…お届けします☺︎

また先日は地元企業様の周年記念のチーズケーキをたくさんご注文いただきました。ピックも掛け紙も手作りです♪

加古川産の苺、高砂産のブルーベリーをコトコト煮詰めて作ったコンフィチュール。プレーンのチーズケーキにたっぷりかけてお召し上がり頂けるようにしました
(店頭でも販売しています。)




イベントのお土産など、たくさんのご注文の場合には金額に合わせたオリジナルのチーズケーキを提案させていただきます！お気軽にご相談ください♪
  

曇り、雨の予報から晴れになり、ピオレマルシェは2日間とも大変賑わったイベントとなりました。

淡路島で自然農をされてるグループのビオアグリさんや、大好きでよく行く加西のふく蔵さんとお話が弾みました✨
以前に比べ、同じような思いや環境でモノづくりをされてる方と出会うコトが本当に多くなった。

引き寄せではなく、全てが必然◡̈♥︎

パンまつりの大行列には本当にびっくりΣ（ﾟдﾟlll）

初日はなんと3000人の来場者だったようです！

今後も開催するかも！との事で次回も楽しみ◡̈♥︎

何かバタバタしてるうちに3月も終わりに近づいてきました…
充実してるけれど、少し余裕を保ちたい！

4月はゆとりをもち、少し視点も変えてみようと思います。

次のイベントは 4/9 のんびりマーケットです✨

…の、前に今日はkids料理教室だ

  

3/25.26は、ピオレ姫路で開催される ピオレマルシェ に出店！

たくさんの 笑顔になれる魔法のチーズケーキ を販売します♡

  

昨夜は高砂にあるオンブラージュさんでアロマのマッサージをしてもらった後、2時間半のお喋りTime♡

プライベートでも仲良くしてもらってて、ついつい長居…


“和”の精油が落ち着くというのは、やっぱり日本人だなぁ◡̈♥︎
今日は檜、黒文字、白檀を使ってマッサージしてもらいました！
*
*
めーっちゃ可愛い南部鉄瓶で出してくれるお茶や紅茶が私のお気に入り(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
ハンドマッサージなら、カフェ中でもタイミングが合えばしてもらえるかも♪
こちらにはombrageさん限定のチーズケーキを納品させていただいてます。
丁寧に淹れてくれる珈琲やラテも人気ですごく美味しい！

“ ombrage × CaCha mikiya ”
イベントで一緒に出店する機会も増えそう☕️
美味しいドリンクの横でチーズケーキを販売したいと思っていたので願いが叶って嬉しい♡


充実した毎日、たま〜の息抜きの場所は当分こちらのカフェになりそうデス♡


そういえば…今月3回目（笑）

  

今回の東京出張は車内往復6時間。
いつもなら車の運転で何も出来ないところだけど、今回は時間がたっぷり！
寝るのが惜しく、チーズケーキ以外のこれからのコトを書き出してみた♡

まずは、
★心も体も癒すマクロビスイーツMI•TA•SUの販売♡
4月リリース！
コラボ用のLOGOも本日初公開！！！

★年に2回ほどゆる〜く開催してきたkidsパン教室。
こちらはパンに特化せず、子供達の希望を聞きながらお料理の教室を◡̈⃝
(4月後半にハンバーガー教室するよ)

★私の周りにはステキな方がたーくさんいらっしゃるのでお店でもゆる〜く講座を開催。もちろんデザート付きの♡5月は青森から、なぎさなおこさんが来て下さるコトに！これは凄い♡

そして、
★高砂商工会議所青年部の事業で担当する “バル”
こちらは頼もしいメンバーさんと一緒に面白いコト出来たらなーと思ってます☕️

まだある！
★ピクニックマーケット！！！
私＝ピクニックマーケットのイメージもあるようで…今年は開催します♡◡̈⃝⋆*詳細はまだですが笑

大きく分けるとこんな感じ❗️

どこかに旅行を入れるぞー✈️

  

お天気にも恵まれて“Marunouchi Street Market by Creema”無事に終了しました！
3日間、すべて完売致しました！

嬉しかったのは昨日買いに来て下さった方がまた来てくれたこと。

お友達のお母様や関東在住のお友達が来てくれたこと。

ご購入いただいた帰りにご丁寧に美味しかったです！と言いに来てくれたこと…

妹や弟の友達も手伝ってくれたり遊びに来てくれたり。

私は1日しかお店に立てなかったけれど、やっぱり好き！楽しい！

皆さんありがとうございました(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ｧ

出店を迷わず、チャレンジして良かった！

とりあえず、16:50の新幹線に飛び乗り家路に向かってます。

唯一買ったのは、友人の関連会社である“エシレ”で高級スイーツを♡

さぁ、今週25.26日はピオレ姫路に出店です！
また たくさん焼きます！

  

cacha mikiyaオーナーmichiです☆

★Marunouchi Street Market by Creema
東京出店初日、完売致しました。

初日の1番人気は
高砂産フレッシュブルーベリー
オンラインでもじわじわと人気に♪
販売は妹弟に任せ、私は20日のみ東京へ🚅

昨日最後は、丸ノ内らしく外国の方が抹茶のチーズケーキをお買い上げ頂いたとか…早く東京行きたいところですが、イベント&たくさんのご注文を頂いてるので今日もひたすら焼き続けます◡̈♥︎

Creema blog↓
https://www.creema.jp/blog/221/detail





  

今日は2点お知らせがあります。

◯明日は石鹸教室のため、12時からの営業となります。

◯20日月曜日は臨時休業致します。


よろしくお願いします。

  

頭の中にどれだけの知識がインプットされてるんだろうと思う位、今回も素晴らしい講座をしてくださいました！
次々いろんな事を教えて下さり、書ききれない位^^;

私も参加者のひとりとして受講。
喜久子さんの講座は何度もうけたくなる〜

そしてやっぱり思うのはお味噌汁の威力。
私たちの体も心も守ってくれるつよ〜い味方。
“菌”ちゃん、ありがとう！って本当に思う。

試飲させてもらったお味噌汁の美味しさといったら…もう、ほんとに！
四季のある日本に生まれてよかった！
日本人でよかった！

写真は1年前の5月に仕込んだお味噌と今日のお味噌。この秋まで楽しみ出来ました♪

ご参加下さった皆様、そして素晴らしい講座をしてくださった喜久子さん、本当にありがとうございました！！

お味噌、みんな美味しくなーれ♡♡♡

ps.先に帰られた皆様、お写真写ってなくてすみませーん！

  

今月は《若鶏と筍の和風リゾット》◡̈⃝⋆*
美味しい鳥取大山産の和風鶏肉と筍の組み合わせ。和歌山の梅をアクセントに、和風だしでお召し上がりいただきます♪

  

3月になりましたね〜！

今月おすすめのチーズケーキは
《丸ごと苺のチーズケーキ》
ひな祭りにもどうぞ〜✨


【菓茶みきや・肉旨しみきや】
http://mikiya888.com/
【笑顔になれる魔法のチーズケーキ ONLINE SHOP】
http://mikiya888.shop-pro.jp/